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Domaine de l'Edre | Boutique du vigneron
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Domaine de l' Edre Carrément Blanc - 90/100 Wine Advocate
  • Wine Advocate 2013 : 90/100

Domaine de l' Edre Carrément Blanc - 90/100 Wine Advocate

Côtes Catalanes IGP
Blanc 2013
Belle fraîcheur avec un zeste de citron, de melon et de la minéralité, du gras et croquant en bouche, avec une richesse sous-jacente solide. Incroyablement polyvalent sur la table du dîner. (Jeb Dunnuck - Wine Advocate )
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Frais de port : 9,90 € TTC
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Distinctions Wine Advocate 2013 : 90/100
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes Catalanes
Couleur Blanc
Millésime 2013
Cépage Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en barrique d'un vin, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en barrique d'un vin, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.

Œil

Couleur or jaune, claire.

Nez

Arômes d'agrumes, arômes de citron.

Bouche

Fraîche, grasse, longue persistance.

Température de service

16°

Potentiel de garde

De 2013 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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