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Domaine de l' Edre Carrément Blanc - 90/100 Wine Advocate
  • Wine Advocate 2015 : 90/100

Domaine de l' Edre Carrément Blanc - 90/100 Wine Advocate

Côtes Catalanes IGP
Blanc 2015
Juteux, frais et délicieux, le Carrément Blanc du Domaine de l'Edre donne beaucoup d’ arômes de fruits à noyaux, zestes d’agrumes et de pêche juteuse avec un gras et une concentration, une fraîcheur et une belle texture. Jeb Dunnuck
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Rewards Wine Advocate 2015 : 90/100
Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes Catalanes
Color Blanc
Vintage 2015
Grape variety Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne
Alcohol 14,5%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en barrique d'un vin, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en barrique d'un vin, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier.

Appareance

Couleur or jaune, claire.

Nose

Arômes d'agrumes, arômes de citron.

Palate

Fraîche, grasse, longue persistance.

Serving temperature

16°

Aging potential

De 2015 à 2023

Allergens

Aucun allergène identifié

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